HABER - Ali Çekdar KORKMA
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan karpuz, artık taneyle değil dilimle satılıyor. Gıda fiyatlarındaki artış, vatandaşın sofrasına bile yansırken, karpuz gibi bol tüketilen meyvelerde yeni satış modelleri dikkat çekiyor. Türkiye’nin birçok büyük şehrinde marketler, manavlar ve online platformlar, karpuzu dilimleyerek satmaya başladı. Ortalama fiyat ise 50 TL’den başlıyor.
HANGİ ŞEHİRLERDE DİLİMLE KARPUZ SATILIYOR?
Karpuzun dilimle satıldığı şehirlerin başında İstanbul, Ankara ve İzmir geliyor. Bu şehirlerde zincir marketler ve semt pazarlarında 500 gram ile 3 kilogram arasında değişen dilim karpuzlar tüketiciyle buluşuyor. İstanbul’da yerel market zincirleri, dilim karpuzu 40 TL ila 200 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuyor. Ankara ve İzmir’de de benzer uygulamalar görülüyor.
Online alışveriş siteleri de dilim karpuz satışına hız verdi. Özellikle online siteler üzerinden satılan 500 gramlık dilim karpuzlar 149 TL’den başlayan fiyatlarla alıcı buluyor. Antalya, Bursa ve Eskişehir gibi şehirlerde de yerel manavlar ve semt pazarlarında dilim karpuz bulmak mümkün.
FİYATLAR NEDEN YÜKSEK?
Dilimle satılan karpuzların fiyatları, sadece meyvenin kilosuna değil, ambalaj, lojistik ve sunum maliyetlerine de bağlı olarak şekilleniyor. Ayrıca büyük marketler daha küçük porsiyonlarda sundukları için birim fiyatlar doğal olarak artıyor. 210 gramlık bir dilim karpuzun 59,95 TL’ye satıldığı örnekler, bu durumu açıkça ortaya koyuyor.
Özellikle Fethiye Cumartesi Pazarı gibi yerel pazarlarda ise 2 kiloluk bir dilim karpuzun 160 TL’ye kadar satıldığı bildiriliyor. Bu fiyatlar, dilim başına yaklaşık 50-80 TL arasında değişiklik gösteriyor.
Vatandaşlar, karpuzun dilimle satılmasına karşı ikiye bölünmüş durumda. Bir kesim israfın önüne geçmek adına bu uygulamayı olumlu bulurken, diğer kesim ise fiyatların makul olmadığını düşünüyor. Özellikle dar gelirli aileler için 50 TL’lik bir dilim karpuzun bile ulaşılması zor hale geldiği ifade ediliyor.
YAZ AYLARINDA DA SÜRECEK Mİ?
Uzmanlar, yaz mevsimi boyunca bu satış modelinin devam edeceğini öngörüyor. Özellikle büyük şehirlerde yaşayan ve tek seferde büyük karpuz tüketemeyen kişiler için dilim karpuz satışlarının daha da yaygınlaşması bekleniyor.
