Enflasyon ve artan maliyetler, maalesef vatandaşın dolabını doğrudan etkiliyor. Birçok malın fiyatı artarken, et fiyatları da bu artıştan nasibini alıyor.

Peki güncel fiyatlar ne kadar? Vatandaşlar için et fiyatları 2024 yılı itibariyle nasıl bir seviyede? Fiyatlar marketten markete, kırmızı etten beyaz ete nasıl değişiklik gösteriyor?

Bu yazımızda güncel et fiyatları ne kadar sorusunun cevabını sizler için aradık.

1 Kg Et Ne Kadar? Güncel Et Fiyatları 2024

Yeni et fiyatları ile ilgili sorular çoğunlukla "etin kilosu ne kadar" şeklinde sorulmakta. Bu sorunun cevabı etin türüne ve satış adresine göre değişiklik gösteriyor.

Et fiyatları ne kadar oldu incelendiğinde görülüyor ki kilogramı en pahalı et dana eti. Dana etini kuzu eti ve beyaz et takip ediyor.

Güncel dana ve kuzu eti fiyatları Ankara Ticaret Borsası verilerine göre şu şekilde:

ET (kg)

FİYAT

Dana kol kg

325 TL

Kuzu but kg

437 TL

Kuzu kol kg

340 TL

Kuzu pirzola kg

566 TL

Süt kuzusu kg

487 TL

Dana but kg

350 TL

Et Fiyatları-1

Dana Eti Fiyatları

Dana etinde fiyatlar etin türüne göre değişiklik göstermekte. En uygun fiyat kıymaya ait, bonfile, kuşbaşı ve antrikot ise daha pahalı.

Güncel dana eti fiyatları şu şekilde:

ET (kg)

FİYAT

Dana kıyma

435,20 TL

Dana kuşbaşı

455,90 TL

Dana bonfile

682,80 TL

Tranj

480,30 TL

Döş

410,80 TL

Dana antrikot

595,60 TL

Kuzu Eti Fiyatları

Kuzu eti, fiyat olarak dana etine göre daha uygun olduğu için sıklıkla tercih ediliyor. Karkas kuzu eti uygun fiyatıyla öne çıkarken, kuzu pirzola, külbastı ve but cebinizi zorlayabilir.

Güncel kutu eti fiyatları şu şekilde:

ET (kg)

FİYAT

Kuzu karkas

293 TL

Kuzu eti kol

445 TL

Kuzu sote

440 TL

Kuzu külbastı

400 TL

Kuzu pirzola

600 TL

Kuzu incik

325 TL

Kuzu but

500 TL

Beyaz Et Fiyatları (Tavuk-Hindi)

Düşük maliyeti nedeniyle tedarikçinin ve satıcının tercih ettiği beyaz et, sofralarımızda da geniş yer tutmakta. Alışık olduğumuz tavuk etinin yanına son yıllarda eklenen hindi eti de vatandaştan yoğun ilgi görüyor.

Tavuk ürünleri arasında en çok tercih edileni tavuk göğüs, ancak tavuk ciğeri ve tavuk but da uygun fiyatlarıyla göze çarpıyor. Hindi eti ise soğuk havalarda daha çok tercih edilmekte.

Et Fiyatları 5

Güncel beyaz et fiyatları şu şekilde:

ET (kg)

FİYAT

Tavuk eti

82,60 TL

Kanat

120,80 TL

But

74,80 TL

Tavuk göğsü

107,50 TL

Tavuk pirzola

126,40 TL

Taşlık

44,50 TL

Tavuk ciğeri

41,10 TL

Karkas Et Fiyatları Ne Kadar?

Kısaca "kesilmiş kasaplık hayvanın deri, iç organları, başı ve kuyruğu çıkartıldıktan sonraki hali" olarak açıklayabileceğimiz karkas, işleme maliyeti olmaması nedeniyle uygun fiyatlara sahip.

Et Fiyatları 2

Özellikle etin işlenme sürecini kendi kendine gerçekleştirebilecek vatandaşların tercih ettiği karkas, iki yıldır Et ve Balık Kurumu tarafından da satılmakta.

Güncel karkas et fiyatları şu şekilde:

ET (kg)

FİYAT

Dana takım

292 TL

Dana kol

285 TL

Dana but

295 TL

Düve

285 TL

Kuzu karkas

400 TL

İnek karkas

275 TL

Farklı Bölgelerde Et Fiyatları Ne Kadar?

Et fiyatları 2024 yılında nakliye masrafları nedeniyle de artış göstermekte. Yılbaşından bu yana benzin ve mazota gelen zamlar, tedarikçilerin ve satıcıların da fiyat yükseltmesine sebep oluyor.

Bu durumdan ötürü et fiyatları bölgeden bölgeye de değişim gösteriyor. 

Yağsız dana eti fiyatlarının bölgeden bölgeye değişimi şu şekilde:

  • Ege Bölgesi, 309,20 TL
  • Akdeniz Bölgesi, 298,00 TL
  • Marmara Bölgesi, 310,00 TL
  • İç Anadolu Bölgesi, 314,20 TL
  • Doğu Anadolu Bölgesi, 304,75 TL
  • Güneydoğu Anadolu Bölgesi, 305,00 TL
  • Karadeniz Bölgesi, 312,50 TL

Yağsız kuzu eti fiyatlarının bölgeden bölgeye değişimi ise şu şekilde:

  • Ege Bölgesi, 380,00 TL
  • Akdeniz Bölgesi, 340,00 TL
  • Marmara Bölgesi, 382,50 TL
  • İç Anadolu Bölgesi, 333,50 TL
  • Doğu Anadolu Bölgesi, 312,50 TL
  • Güneydoğu Anadolu Bölgesi, 317,50 TL
  • Karadeniz Bölgesi, 330,00 TL

Marketlerde Et Fiyatları Ne Kadar?

Et fiyatlarının türüne ve bölgesine göre değişiminden bahsettik, ancak satıcıdan satıcıya da belli başlı değişimler gözlemlenmekte.

Başlıca üç market zinciri konumundaki Migros, Carrefour ve BİM'in fiyatlarını da sizler için derledik.

Migros Et Fiyatları

Anadolu Grubu'nun 1960'lı yıllardan bu yana faaliyet gösteren market zinciri Migros'ta fiyatlar şu şekilde:

  • Dana but, 620 TL
  • Dana ciğer, 510 TL
  • Kuzu gerdan, 365 TL
  • Kuzu pirzola, 730 TL
  • Dana biftek, 450 TL
  • Dana kıyma, fiyat: 490 TL
  • Tavuk kanat, 120 TL
  • Piliç but, 105 TL

et-fiyatları-3

Carrefour Et Fiyatları

Sabancı Grubu'nun son yıllarda şube sayısını arttıran market zinciri Carrefour SA'da fiyatlar şu şekilde:

  • Dana kıyma, 440 TL
  • Dana biftek, 570 TL
  • Dana kuşbaşı, 500 TL
  • Kuzu gerdan, 385 TL
  • Dana antrikot: 600 TL
  • Kuzu külbastı, 635 TL

BİM Et Fiyatları

Vatandaşa toptan fiyatıyla satış parolasıyla kurulan önde gelen ucuzluk marketi BİM et fiyatları şu şekilde:

  • 400 Gram kıyma, 115 TL
  • 400 Gram kuşbaşı, 120 TL
  • 400 Gram dana sote, 150 TL
  • 400 Gram dana tas kebap, 150 TL
  • 400 Gram köfte, 125 TL

Coşkun Et Fiyat Listesi

İstanbul'un önemli et tedarikçilerinden Coşkun Et'in Eminönü ve Mahmutbey şubelerindeki fiyatları şu şekilde:

  • 500 gram antrikot, 416 TL
  • 500 gram bonfile/lokum, 454 TL
  • 500 gram dana jülyen, 331 TL
  • 500 gram Kıyma, 284 TL
  • 500 gram kontrafile, 416 TL
  • 500 gram kuşbaşı, 309 TL

Sık Sorulan Sorular

1 kilo et fiyatı ne kadar?

Etin kilogramı bölgeden bölgeye, marketten markete değişiklik göstermektedir ve ani artışlar nedeniyle et fiyatları çok sık değişmektedir.


1 kilo kırmızı et ne kadar?

Mart ayı itibariyle karkas kırmızı etin kilogramı türüne göre 285 TL-400 TL bandında satılmakta, dana etinin kilogramı 298 TL-314 TL bandında satılmakta, kuzu etinin kilogramı ise 312 TL-382 TL bandında satılmakta.


Mart ayı dana kesim fiyatı ne kadar?

Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin (UKON) belirlediği dana kesim fiyatları, geçen aya göre %14.40 artmış vaziyette. UKON et fiyatlarına baktığımızda dana etinin ülke genelinde kesim fiyatı ortalama 327 TL 57 kuruş.