ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Türkiye’den ihraç edilen Emek markalı Antep fıstığı kremasının, salmonella salgınına yol açtığını açıkladı. Ürün, Minnesota ve New Jersey eyaletlerinde hastalıklara neden oldu ve toplatıldı.
Fıstık Kreması Geri Çağrıldı
FDA, 5 kilogramlık beyaz bidonlarda satılan Emek markalı fıstık kremasının geri çağrıldığını duyurdu. Ürünün son tüketim tarihi 9 Ekim 2026 olarak belirlendi. Şu ana kadar Minnesota’da 3, New Jersey’de ise 1 kişi, bu ürünü tükettikten sonra hastalandı.
Salmonella Enfeksiyonu Nedir?
Salmonella, ishal, ateş ve mide ağrılarına neden olan bir bakteri enfeksiyonudur. Genellikle kontamine gıda ile bulaşır ve bağışıklık sistemi zayıf kişilerde daha ciddi sonuçlar doğurabilir.
FDA ve CDC Araştırıyor
FDA ve Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), bu salgının kaynağını bulmak için çalışmalarını sürdürüyor.
Salmonella belirtileri yaşayanların sağlık kuruluşlarına başvurmaları önerildi.
